Planta de pimenta ornamental (Capiscum annuum): Guia de cultivo e cuidados com a planta

A pimenteira ornamental (nome botânico: Capsicum annuum) é cultivada como uma planta anual dentro de casa, embora seja perene quando cultivada nas condições corretas. Também conhecida como pimenta de Natal.

Embora essa espécie produza pequenas flores brancas, sua principal atração é o fruto que aparece após a floração, que todos nós conhecemos tão bem quando usamos nossas habilidades culinárias na cozinha.

Descrição

Todos nós já vimos em supermercados, comendo ou cozinhando uma variedade de frutos dessa planta conhecida como capsicum, pimentão, pimenta-de-caiena e pimenta malagueta, da qual essa espécie foi criada para fins ornamentais.

O nome comum de pimenta de Natal foi dado à planta porque muitas são vendidas em dezembro e os frutos vermelhos coloridos proporcionam uma aparência festiva. Ao ar livre, os frutos são colhidos durante o verão, de modo que o nome comum Christmas nem sempre é usado, o que faz sentido.

Cultivares: Há várias cultivares para escolher nessa espécie, sendo a mais comum a planta com pimentas que passam de verde para amarelo e depois para vermelho. Outras cores de frutos também estão disponíveis, como o arco-íris boliviano, que produz uma variedade de cores, ou o flash variegado com seus frutos roxos.

Planta para presente e jardim: As pimenteiras ornamentais são vendidas principalmente como plantas com flores para presente, que são cultivadas para o fruto e jogadas fora quando a planta perde o fruto e a folhagem se torna pouco atraente. Elas também são cultivadas em jardins durante o verão e ficam atraentes quando colocadas ao redor das bordas ou em recipientes, embora não sobrevivam às geadas de inverno nas regiões temperadas.

Comestíveis: O fruto é comestível, mas é extremamente quente e pode não ser doce, dependendo da variedade cultivada. Se for usá-los para cozinhar, proteja suas mãos ou mantenha-os bem longe de qualquer outra área da pele, até que tenham sido bem lavados. Flores e folhagem: Durante o verão, aparecem pequenas flores de cor branca que não atraem nem de perto a mesma atenção que as frutas recebem. Muitas folhas de formato oval crescem até cerca de 10 cm de comprimento, criando uma aparência de arbusto. Beliscar a parte superior das hastes da planta (logo acima de um ponto de ramificação) estimulará a planta a se ramificar e a se tornar espessa e de aparência cheia.

Nível de cuidado: O nível de cuidado necessário para cultivar a pimenteira é moderadamente fácil e precisa apenas do básico, como solo úmido, muita luz e temperaturas moderadas a frias.

Fatos

Cuidados com a pimenta ornamental